龙抬头作为中国传统节日之一，有着悠久的历史和广泛的影响。每到这一天，无论是老少皆宜的庙会还是热闹非凡的庆祝活动，都离不开美食的加持。那么，究竟龙抬头应该吃什么呢？这里给大家推荐几种庆祝龙抬头的传统食品。
龙虾
龙虾是庆祝龙抬头节日不可或缺的大菜之一，寓意着祝愿能像龙虾一样，顺利攀登事业的颠峰。龙虾以其鲜美、营养丰富而在国际美食界享有极高声誉。
饺子
龙抬头节日吃饺子，是中国民间传统习俗之一。吃饺子寓意着团圆美满，财源广进。根据地域的不同，饺子的馅料也不同。北方人喜欢放肉、菜和蘑菇，而南方人则会放虾仁、瘦肉、韭菜等。
年糕
年糕是中国传统的食品，也是龙抬头节日必不可少的主流食品之一。由于年糕有“节节高升”的象征意义，人们在这个节日特别钟爱吃年糕。年糕有多种制作方法，例如蒸、煮、炒等。