南瓜馒头的制作方法和步骤

南瓜馒头是农村常见的一种美食，营养丰富，健康美味。下面介绍详细的制作方法和步骤。

制作过程

1. 准备材料：南瓜300g，面粉500g，酵母适量，水适量。
2. 将南瓜去籽去皮，切成小块，放入锅中加水蒸熟，然后捣成南瓜泥备用。
3. 将500g面粉加入南瓜泥中，加水和酵母搅拌，直至成为面团，放置醒发30分钟。
4. 将面团分成小块，揉圆后擀成薄片，再卷成圆形（如图）。
5. 将卷好的面团放入蒸锅上方，盖上锅盖，用大火蒸10分钟。
6. 蒸好的南瓜馒头就可以出锅了，香喷喷的，特别好吃。

制作南瓜馒头非常简单，只要大家按照以上步骤来操作即可。