裙带菜，原名裙带菜蛤蜊，是近年来备受追崇的一种海藻，它具有很高的食用和药用价值，是海洋中的“黑珍珠”。下面，我们就一起来学习一下裙带菜的做法吧！
材料：
- 裙带菜适量
- 香菜适量
- 葱姜适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 米醋适量
- 麻油适量
做法：
- 将裙带菜焯水后沥干备用。
- 葱姜切末，香菜切碎。
- 把裙带菜加入葱姜末，香菜碎，加入盐、鸡精、米醋拌匀。
- 倒入麻油拌匀即可。
小贴士：
- 裙带菜的热量较低，所以是减肥人士的首选。
- 裙带菜产量高，所以价格也相对便宜。
- 裙带菜的富含碘，可有效地预防甲状腺肿和缺乏病。
- 裙带菜口感清爽，适合夏天食用。