消防安全制度是指企事业单位在建筑、设备、人员方面的消防安全规章制度，它是管理消防安全的重要组成部分。建立健全消防安全制度，保障职工生命财产安全，是企事业单位的法定职责，也是对整个社会的义务和责任。
建立消防安全制度要涵盖建筑、消防设施、消防应急预案等多个方面。在建筑方面，需要依照消防安全标准进行设计、施工，建筑内部消防设施应安装齐全，定期进行维修保养和检测；在设备方面，需要定期进行检修和保养，以确保消防设备的功能完好；在人员方面，需要配备专职消防人员，建立专属的消防管理制度。
企事业单位作为公共场所，应加强职工安全意识教育，提高职工的消防安全意识和应急处理能力。同时，还需要制定消防应急预案，加强训练和演习，应对突发事件的发生，全力保障人身和财产安全。