英式下午茶是一种雅致而又典雅的英国茶点文化，也是追求精致生活的一种体现。它包括了香浓的英式红茶、糕点、面包、三明治等等，让那些追求舒适的人们在闲暇时刻享受一段时间的美好时光。
英式下午茶的起源可以追溯到19世纪初期，那时候贵族人士们习惯在下午时光享用小点心和茶水，并邀请朋友散步或者做游戏。华美的茶具，香浓温暖的茶水搭配着精致的小甜点，让人们在雅致浪漫的氛围中舒缓心情，与亲朋好友分享生活琐事。实在是在繁忙的工作生活之余，犒劳自己冥思苦想的好方法。
除了享受下午茶本身外，英式下午茶有自己的规矩，素来以英国的礼仪文化和人文传统著称。一般来说，茶点一般由鲜奶油、果酱和小甜点组成，三明治则以面包为主要食材，搭配奶油、肉类、鱼类、奶酪、柠檬、鸡蛋和蔬菜等荤素材料制成。至于在品尝茶点的时候，要注意的礼仪细节更是多不胜数，如握杯方法，加糖加奶的先后顺序等等，都是要遵循的。