龙虾的英文及相关知识

龙虾的英文名是什么？

龙虾的英文名是lobster。

关于龙虾的其他知识

龙虾属于节肢动物门，甲壳类亚门，十足目，龙虾科。龙虾进口的种类主要有波士顿龙虾、伊斯特海岸龙虾等。龙虾是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食品，具有滋补养生、美容养颜的功效。

如何选择和食用龙虾

选择龙虾时，要看体重，以色泽红润、有光泽、体壳结实而弹性足、脚蹼完整、无强烈异味为佳。食用方式有很多种，比如烤龙虾、煮龙虾、龙虾汤等。