作为国内油菜籽的主要产区之一，四川黄金近年来由于保护品质和口感，成为众人追捧的黑马。而据悉，四川黄金已经进入了国家地理标志保护品牌。这里的食物不仅仅健康，而且味道独特，在全国各地都有其独特的传承。
在四川省绵阳市，当地居民们将四川黄金与烤鸡结合在一起，创造了具有浓郁地方特色的美食——四川黄金烤鸡。田间种植的黄金花像星星点点地点缀在青葱的麦田之间，成为绵阳农村一道亮丽的风景线。在市区，一家名为“黄金烤鸡”的分享店不仅口感独特，而且价格亲民。这家店以炉火烤制的鸡肉带来纯正的口感，与四川黄金地区的小米搭配使用，让其特别的酥脆多汁，非常适合搭配一杯生啤酒一起品尝。店内装修简洁舒适，卫生清新，环境舒适。