在我们的吃货文化里，没有什么食物能像醋一样跻身于心目中的地位。人们用醋来拌凉菜，制调料，腌制食材等等。但是你知道吗，也有些醋是不能多吃的，它们藏在我们的伟大历史中，但从来没人想到过会成为酸儿子。
从古至今，人们就知道醋的制作，醋应该是源远流长的历史产物。但是白醋中含有的非常高的乙酸就是一个导致问题的罪魁祸首，如果长期大量食用白醋，会对身体造成一些危害。
现在，市面上出现的有很多种白醋过滤不严格，多次发酵的醋品以及添加剂过多的醋品，其中的异味也会直接影响身体的健康。除此之外，白醋中还可能含有毒性较大的金属元素等，多次食用还可能导致慢性中毒症状。
在醋的世界里，你要看清楚标签，购买正规厂家生产的醋。
在吃醋方面，我们还是建议少量食用，来保证健康！