脾虚是指脾脏功能失调,日常饮食起居注意不均衡容易导致脾虚的情况出现。对于脾虚的人群,饮食调养成了缓解症状的重要方法之一。这里我们推荐5种养生食谱,帮助你快速补充营养,改善脾虚症状。
1.山药粥
材料:山药、粳米
做法:将山药洗净去皮切丁,粳米煮粥时最后15分钟加入山药丁,煮至粘稠即可。
2.芡实南瓜粥
材料:芡实、南瓜、粳米
做法:将芡实和南瓜洗净切块备用,粳米煮粥时加入芡实和南瓜块,煮至粘稠即可。
3.紫菜豆腐汤
材料:紫菜、豆腐、鸡蛋、鸡汤
做法:将紫菜泡开切碎,豆腐切丁,鸡蛋打散备用。锅中烧开鸡汤后加入紫菜和豆腐,煮至熟后慢慢倒入打散的鸡蛋,搅拌均匀即可。
4.莲子芡实汤
材料:莲子、芡实、瘦肉
做法:将莲子、芡实、瘦肉清洗干净备用,将瘦肉煮至表面略带白沫捞出备用。将莲子和芡实加入瘦肉汤中,煮至熟后加调味即可。
5.核桃红枣糊
材料:核桃仁、红枣
做法:将核桃仁和红枣分别清洗干净,加入适量清水放入糊糊机中打匀。或者将核桃仁和红枣放入平底锅中,小火将两种食材炒熟后研成糊即可。