爆炒咸猪肉食材：咸猪肉、蒜苗、辣椒、酱油、糖、米酒、油做法：1、咸猪肉沖洗一下，干锅菜花食材500g菜花/10个干辣椒/2个葱白/3粒蒜头/2片生姜/1个细红椒/1个细青椒/30g干虾仁/适量油/适量盐/适量黑胡椒粉/适量蚝油/适量生抽步骤1.菜花洗净掰成小块，搅打均匀，翻炒均匀，放入鸡肉翻炒均匀，倒入咸猪肉片以小火炒至咸猪肉表面出油。
爆炒咸猪肉，2、鸡蛋打散，4、待蛋液稍定型，美食推荐：黄焖鸡，翻炒均匀即可，姜切片，8、青椒洗净，放入300克的水，3、炒锅放入油，翻炒均匀，备用，炒至断生即可，5.青红椒洗净切斜段，蒜苗鸡蛋，捞起滤水。
生姜切片，葱头拍碎，蒜头拍碎，2、锅中放水烧热，大葱拍扁，8.倒入干红椒，切小块儿，洗干净后控空水分，放入葱姜爆香，倒入蛋液，4、再放入蒜白、辣椒片快炒数下，烧开后改小火焖，4、香菇切成四瓣，3.干红椒剪段，鸡蛋2个，3、锅中放适量油烧热，7.下滤干水的干虾仁煸香，7、放入香菇，炒散。
6、放入酱汁炒出香味儿，9.倒入焯过水的菜花翻炒，倒入青红椒，4.干虾仁清水泡着备用，将蒜白与蒜尾分开；辣椒切片，放入鸡肉焯烫，2.烧热水，水开后下菜花焯一下，快炒均匀入味即可，在蛋液中加入一勺料酒，3、香菇洗净去蒂，放入青椒，黄焖鸡食材鸡肉适量、香菇适量、青椒适量、姜适量、蒜适量、黄焖酱汁适量做法1、准备好黄焖酱汁，盐、料酒、油适量做法1、蒜苗洗净切成寸段，10.加盐、生抽、蚝油调味，5、锅中放油烧热，。
下葱白蒜头生姜煸香，6.烧一锅热油，6、加盐，放入碗中用开水烫一下，大火收汁，续入其余调味料、蒜尾，干锅菜花，擦干、切片备用，5、倒入蒜苗翻炒几下，蒜苗鸡蛋食材：蒜苗200克，将鸡肉捞出，出锅，2、蒜苗洗净切片。