如果说起美食界的经典，布朗尼肯定是不可错过的一部分。它风靡全球多年，在中国也逐渐走红。此刻拥有一份自制的香醇布朗尼，真的能满足你对美食的所有渴望。
用料：
黑巧克力60克
黄油60克
糖25克
细砂糖50克
低筋面粉25克
鸡蛋1个
榛子碎
步骤：
1. 黑巧克力60克用水隔热融化至不热，备用
2. 黄油60克用室温软化
3. 牛奶倒入黑巧克力，用打蛋器打散成巧克力奶油
4. 细砂糖50克筛入打散的黄油中，用打蛋器打至呈白色且蓬松
5. 加入糖和鸡蛋打匀
6. 面粉筛入
7. 加入榛子碎
8. 加入1中的巧克力奶油
9. 预热烤箱至180℃，在烤盘上铺上油纸
10. 把面糊倒入烤盘中，剩余的少量巧克力奶油抹在糕点表面上，用牙签在表面纹出美丽花纹
11. 放入烤箱中上层，烤15-20分钟
12. 完成啦！