陈皮阿四：香气十足的美食

陈皮阿四是一种以陈皮为食材的美食，是南方地区以及海外华人中十分受欢迎的小吃。

陈皮阿四是将陈皮稍加处理后，加入制作好的麻糍、芝麻等小吃中的一种，其味道香气十足，口感软糯，深受消费者喜爱。

陈皮阿四的历史可以追溯到明朝时期，传说是由一位四川成都的南关陈姓人士发明的，因为其做的这种陈皮麻糍非常受欢迎，所以被当地人称为“陈皮阿四”，逐渐流传开来。

而现代的陈皮阿四则在制作工艺、原料的选择等方面得到了不断的升级和改良，成为了当地的著名美食之一，也成为了中国传统美食文化的重要组成部分。