水生美人蕉（Water Lily Banana）是一种生长在水中的植物，被誉为植物界的美人。它的学名为Ensete superbum，属于蕉科，是多年生草本植物。水生美人蕉原产于东南亚地区，喜欢温暖湿润的环境，因此在中国也有广泛的分布。
水生美人蕉的独特之处在于它的叶子。叶子宽大而翠绿，形状优美，有如女子挥舞的舞裙，因此得名“美人蕉”。叶片上的纹理错落有致，犹如艺术品一般。在水中生长的水生美人蕉更加壮观，它的根部扎根于水底，叶子漂浮在水面上，形成一幅优美的水上画卷。
水生美人蕉不仅具有观赏价值，还有药用价值。据记载，水生美人蕉的果实可入药，具有清热解毒、消肿止血等功效。另外，水生美人蕉还可以作为水生植物进行水质净化，起到净化水体的作用。