你知道吗?同利肉燕是如何制作而成的

同利肉燕,是中国传统美食之一,可以在很多地方品尝到这道美食,尤其是在广东和港澳地区,更是深受大众喜爱。

同利肉燕的做法大致如下:

  • 准备材料:燕窝、鸡汤、白灼瘦肉、蚝油、生菜、香葱、姜末、酱油
  • 将燕窝泡发,过水后备用
  • 将瘦肉切成片,用鸡汤焯水后备用
  • 将泡发好的燕窝和焯水过的瘦肉铺在生菜上
  • 配以蚝油、香葱、姜末、酱油等佐料

这道美食做法简单,口感鲜美,备受人们喜欢。

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