菜篮子不仅是生活中的必需品，更是一个城市的重中之重。近年来，各个城市不断提倡“菜篮子工程”，旨在让市民吃上放心、实惠又健康的蔬菜。那么，如何做“菜篮子”里的明白人呢？
1、选择品质好的蔬菜，挑选饱满、手感硬实、丰满鲜亮的蔬菜，颜色鲜艳的蔬菜往往含有更多的营养成分；
2、不要忽略洗蔬菜这个细节，这样可以避免蔬菜残留的农药及其他污染物质，每次食用前一定要清洗干净哦；
3、要根据蔬菜的特点，进行合理地储存。比如豆类、根茎类蔬菜应该放在阴凉通风处，而叶菜类、花菜类应该放在冰箱里，以免变质。
通过以上小常识，相信大家可以做到挑选优质蔬菜，并使用正确的方法来保存。让我们一起做“菜篮子”里的明白人，吃上更健康的蔬菜，享受更美好的生活！